パクチーが大ブームとなっていますが、その火付け役ともなった経堂にあるパクチーハウスが3月で閉店になってしまいます。何故?

でも、閉店後、無店舗展開！するとのこと。

そんなパクチーハウスに行ってきました。パクチーハウスではどのメニューでもパクチーが主役です。そして、「かんぱーい！」ではなく、「カンパク！」って言うんです。普通のレストランではない、来る人が全員親しくなって楽しめる空間。それがパクチーハウスです。

パクチーハウスの上階にはコワーキングスペースがあり、今でこそ、コワーキングって当たり前になりましたが、そんなになる前からはじめたとのこと。

社長さんのユニークな考え方がお店にメニューに、そして、お店のあり方に表れて、ものすごーく楽しい時間を過ごせました。

方尽くせないくらいの楽しさ！こんな会社ってステキ！！